30-Day Ramadan Meal Plan (Pakistani)

رمضان کا تیس دن کا کھانے کا منصوبہ

By the MyPakwan team · Updated 28 October 2026 · 3 min read · انگریزی اور اردو

A freezer neatly packed with labelled bags of samosas, spring rolls, shami kababs, parathas and masala cubes

Planning thirty days of sehri, iftar and dinner while fasting is tiring. This plan does it for you: a rotation of filling sehris, one iftar snack with a drink each evening, and a proper dinner that repeats only every ten days.

Most of the iftar snacks come from a freezer prep weekend before Ramadan, so on most evenings you only fry, heat and serve.

روزے کے ساتھ تیس دن کی سحری، افطار اور رات کے کھانے کا منصوبہ بنانا تھکا دیتا ہے۔ یہ منصوبہ یہ کام کر دیتا ہے: پیٹ بھرنے والی سحریوں کی باری، ہر شام ایک افطار اسنیک اور مشروب، اور ایک مکمل رات کا کھانا جو صرف ہر دس دن بعد دہرایا جاتا ہے۔

زیادہ تر افطار اسنیکس رمضان سے پہلے فریزر کی تیاری والے ویک اینڈ سے آتے ہیں، اس لیے زیادہ تر شاموں میں بس تلنا، گرم کرنا اور پیش کرنا ہے۔

Before Ramadan: one prep weekendرمضان سے پہلے: تیاری کا ایک ویک اینڈ

Follow the Ramadan Freezer Prep (One-Weekend Plan) two weekends before Ramadan: samosas, spring rolls, shami kababs, parathas and a masala base. Then most of the plan below is heat-and-eat.

رمضان سے دو ویک اینڈ پہلے رمضان کی فریزر تیاری پر عمل کریں: سموسے، اسپرنگ رول، شامی کباب، پراٹھے اور مصالحہ بیس۔ پھر نیچے کا زیادہ تر منصوبہ بس گرم کر کے کھانا ہے۔

  1. What to make and freeze, with quantities for a family of four.

    420 min · Meal Prep

    کیا بنا کر فریز کریں، چار افراد کے گھرانے کی مقدار کے ساتھ۔

The 30-day planتیس دن کا منصوبہ

Swap any day freely. Sehri recipes repeat every 10 days, dinners every 10 days, and iftar always has one fried or fresh snack and one drink.

کوئی بھی دن آزادی سے بدلیں۔ سحری کی ترکیبیں ہر دس دن، رات کے کھانے ہر دس دن دہرائے جاتے ہیں، اور افطار میں ہمیشہ ایک تلی یا تازہ چیز اور ایک مشروب ہے۔

DaySehriIftarDinner
1Khagina (Desi Spiced Scrambled Eggs)Crispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Quick Chicken Karahi
2Keema ParathaDahi Baray (Dahi Bhallay) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Aloo Anda
3Sehri Oats Porridge with DatesAir Fryer Chicken Spring Rolls + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Qorma for Dawat (Shadi Style)
4Make-Ahead Sehri Egg Paratha RollsCrispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Daal Tadka
5Masala Egg Muffins (Meal Prep)Fruit Chaat (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Egg Fried Rice
6Aloo ka ParathaAir Fryer Shami Kabab + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Nihari with Beef Shank
7Daliya (Sweet Wheat Porridge)Chicken Corn Soup (Pakistani Chinese) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Chicken Biryani with Chicken Thighs
8Anday ka ParathaAloo Samosa (Freezer Batch for Ramadan) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Pan-Fried Masala Chicken
9Sheer Khurma Overnight OatsChana Chaat + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Masala Khichdi
10Paneer Paratha (Desi Breakfast)Daal Soup for Iftar (Masoor Lentil Soup) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Haleem
11Khagina (Desi Spiced Scrambled Eggs)Crispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Quick Chicken Karahi
12Keema ParathaDahi Baray (Dahi Bhallay) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Aloo Anda
13Sehri Oats Porridge with DatesAir Fryer Chicken Spring Rolls + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Qorma for Dawat (Shadi Style)
14Make-Ahead Sehri Egg Paratha RollsCrispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Daal Tadka
15Masala Egg Muffins (Meal Prep)Fruit Chaat (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Egg Fried Rice
16Aloo ka ParathaAir Fryer Shami Kabab + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Nihari with Beef Shank
17Daliya (Sweet Wheat Porridge)Chicken Corn Soup (Pakistani Chinese) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Chicken Biryani with Chicken Thighs
18Anday ka ParathaAloo Samosa (Freezer Batch for Ramadan) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Pan-Fried Masala Chicken
19Sheer Khurma Overnight OatsChana Chaat + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Masala Khichdi
20Paneer Paratha (Desi Breakfast)Daal Soup for Iftar (Masoor Lentil Soup) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Haleem
21Khagina (Desi Spiced Scrambled Eggs)Crispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Quick Chicken Karahi
22Keema ParathaDahi Baray (Dahi Bhallay) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Aloo Anda
23Sehri Oats Porridge with DatesAir Fryer Chicken Spring Rolls + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Qorma for Dawat (Shadi Style)
24Make-Ahead Sehri Egg Paratha RollsCrispy Pakoras (Pakistani Iftar Style) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Daal Tadka
25Masala Egg Muffins (Meal Prep)Fruit Chaat (Pakistani Iftar Style) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Egg Fried Rice
26Aloo ka ParathaAir Fryer Shami Kabab + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Nihari with Beef Shank
27Daliya (Sweet Wheat Porridge)Chicken Corn Soup (Pakistani Chinese) + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Chicken Biryani with Chicken Thighs
28Anday ka ParathaAloo Samosa (Freezer Batch for Ramadan) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Pan-Fried Masala Chicken
29Sheer Khurma Overnight OatsChana Chaat + Lemon Sharbat (Shikanjvi)Masala Khichdi
30Paneer Paratha (Desi Breakfast)Daal Soup for Iftar (Masoor Lentil Soup) + Rooh Afza Milk (Pink Doodh Sharbat)Chicken Haleem
دنسحریافطاررات کا کھانا
1خاگینہکرکرے پکوڑے + روح افزا والا دودھچکن کڑاہی
2قیمہ پراٹھادہی بڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)آلو انڈا
3سحری کے لیے کھجور والا دلیہایئر فرائر چکن اسپرنگ رول + روح افزا والا دودھچکن قورمہ (شادی والا)
4سحری کے لیے انڈا پراٹھا رولکرکرے پکوڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)دال تڑکا
5مصالحہ انڈا مفنزفروٹ چاٹ + روح افزا والا دودھانڈا فرائیڈ رائس
6آلو کا پراٹھاایئر فرائر شامی کباب + روح افزا والا دودھنلی نہاری
7میٹھا دلیہچکن کارن سوپ + لیموں کا شربت (شکنجبین)چکن ران کی بریانی
8انڈا پراٹھاآلو سموسے + روح افزا والا دودھفرائی پین مسالہ چکن
9شیر خرمہ اوٹسچنا چاٹ + لیموں کا شربت (شکنجبین)مسالہ کھچڑی
10پنیر پراٹھاافطار کے لیے دال کا سوپ + روح افزا والا دودھچکن حلیم
11خاگینہکرکرے پکوڑے + روح افزا والا دودھچکن کڑاہی
12قیمہ پراٹھادہی بڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)آلو انڈا
13سحری کے لیے کھجور والا دلیہایئر فرائر چکن اسپرنگ رول + روح افزا والا دودھچکن قورمہ (شادی والا)
14سحری کے لیے انڈا پراٹھا رولکرکرے پکوڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)دال تڑکا
15مصالحہ انڈا مفنزفروٹ چاٹ + روح افزا والا دودھانڈا فرائیڈ رائس
16آلو کا پراٹھاایئر فرائر شامی کباب + روح افزا والا دودھنلی نہاری
17میٹھا دلیہچکن کارن سوپ + لیموں کا شربت (شکنجبین)چکن ران کی بریانی
18انڈا پراٹھاآلو سموسے + روح افزا والا دودھفرائی پین مسالہ چکن
19شیر خرمہ اوٹسچنا چاٹ + لیموں کا شربت (شکنجبین)مسالہ کھچڑی
20پنیر پراٹھاافطار کے لیے دال کا سوپ + روح افزا والا دودھچکن حلیم
21خاگینہکرکرے پکوڑے + روح افزا والا دودھچکن کڑاہی
22قیمہ پراٹھادہی بڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)آلو انڈا
23سحری کے لیے کھجور والا دلیہایئر فرائر چکن اسپرنگ رول + روح افزا والا دودھچکن قورمہ (شادی والا)
24سحری کے لیے انڈا پراٹھا رولکرکرے پکوڑے + لیموں کا شربت (شکنجبین)دال تڑکا
25مصالحہ انڈا مفنزفروٹ چاٹ + روح افزا والا دودھانڈا فرائیڈ رائس
26آلو کا پراٹھاایئر فرائر شامی کباب + روح افزا والا دودھنلی نہاری
27میٹھا دلیہچکن کارن سوپ + لیموں کا شربت (شکنجبین)چکن ران کی بریانی
28انڈا پراٹھاآلو سموسے + روح افزا والا دودھفرائی پین مسالہ چکن
29شیر خرمہ اوٹسچنا چاٹ + لیموں کا شربت (شکنجبین)مسالہ کھچڑی
30پنیر پراٹھاافطار کے لیے دال کا سوپ + روح افزا والا دودھچکن حلیم

The recipes in this planاس منصوبے کی ترکیبیں

  1. Sehri: quick tomato eggs.

    15 min · Breakfast

    سحری: ٹماٹر والے جلدی انڈے۔

  2. Sehri: mince paratha.

    50 min · Breakfast

    سحری: قیمہ پراٹھا۔

  3. Sehri: oats with dates.

    10 min · Breakfast

    سحری: کھجور والے اوٹس۔

  4. Iftar: crisp pakoras.

    35 min · Snack

    افطار: خستہ پکوڑے۔

  5. Iftar: samosas from the freezer.

    110 min · Snack

    افطار: فریزر کے سموسے۔

  6. Iftar: fresh fruit chaat.

    20 min · Snack

    افطار: تازہ فروٹ چاٹ۔

  7. Iftar: dahi baray.

    60 min · Snack

    افطار: دہی بڑے۔

  8. Iftar: chana chaat.

    10 min · Breakfast

    افطار: چنا چاٹ۔

  9. Iftar: shami kabab in the air fryer.

    70 min · Snack

    افطار: ایئر فرائر میں شامی کباب۔

  10. Iftar: spring rolls.

    50 min · Snack

    افطار: اسپرنگ رول۔

  11. Iftar: a gentle lentil soup.

    30 min · Soup

    افطار: ہلکا دال کا سوپ۔

  12. Iftar: chicken corn soup.

    35 min · Soup

    افطار: چکن کارن سوپ۔

  13. Drink: pink Rooh Afza milk.

    5 min · Beverage

    مشروب: گلابی روح افزا دودھ۔

  14. Drink: lemon sharbat.

    15 min · Beverage

    مشروب: لیموں کا شربت۔

  15. For every iftar plate.

    10 min · Condiment

    ہر افطار پلیٹ کے لیے۔

  16. For samosas and chaat.

    50 min · Condiment

    سموسوں اور چاٹ کے لیے۔

  17. Dinner: quick chicken karahi.

    25 min · Dinner

    رات: جلدی چکن کڑاہی۔

  18. Dinner: daal tadka.

    30 min · Dinner

    رات: دال تڑکا۔

  19. Dinner: chicken biryani.

    90 min · Main Course

    رات: چکن بریانی۔

  20. Dinner: chicken haleem.

    180 min · Main Course

    رات: چکن حلیم۔

  21. Dinner: qorma for a family iftar dawat.

    80 min · Main Course

    رات: گھر کی افطار دعوت کے لیے قورمہ۔

  22. Dinner: weekend nihari.

    260 min · Main Course

    رات: ہفتے کے آخر کی نہاری۔

Tips that make it easierآسانی کے لیے مشورے

  • Cook dinners in the afternoon while you have energy, not straight after iftar.
    رات کا کھانا افطار کے فوراً بعد کی بجائے دوپہر میں بنائیں جب توانائی ہو۔
  • Cook double on weekends and freeze half for the following week.
    ہفتے کے آخر میں دوگنا پکائیں اور آدھا اگلے ہفتے کے لیے فریز کریں۔
  • Get a personalised plan and shopping list from the free Sehri & Iftar Meal Planner.
    مفت سحری اور افطار پلانر سے اپنا منصوبہ اور خریداری کی فہرست بنائیں۔

Questions people askاکثر پوچھے جانے والے سوال

How do I plan meals for Ramadan?رمضان کے کھانوں کی منصوبہ بندی کیسے کریں؟

Do one freezer prep weekend before Ramadan, rotate about ten sehris and ten dinners, and keep iftar to one snack, one drink and fruit.

رمضان سے پہلے فریزر تیاری کا ایک ویک اینڈ کریں، تقریباً دس سحریاں اور دس رات کے کھانے باری باری رکھیں، اور افطار ایک اسنیک، ایک مشروب اور پھل تک رکھیں۔

Can I change the days around?کیا دن آگے پیچھے کر سکتے ہیں؟

Yes. Every day is independent; swap any sehri, iftar or dinner.

جی ہاں۔ ہر دن الگ ہے؛ کوئی بھی سحری، افطار یا رات کا کھانا بدلیں۔

Is this plan for a family of four?کیا یہ منصوبہ چار افراد کے لیے ہے؟

Yes, but every recipe has a people adjuster, so you can scale each one up or down.

جی ہاں، مگر ہر ترکیب میں افراد والا بٹن ہے، تو ہر ایک کو کم یا زیادہ کر سکتے ہیں۔

More collectionsمزید مجموعے

All collections → · All recipes