Halal Shopping & Label Guide

How to read labels and certifier symbols. MyPakwan never certifies products; always check with the certifier.

حلال خریداری اور لیبل کی رہنمائی

لیبل اور سند کے نشان کیسے پڑھیں۔ مائی پکوان کسی چیز کو سند نہیں دیتا؛ ہمیشہ سند دینے والے ادارے سے تصدیق کریں۔

8 guides

How to Read Food Labels for Halalحلال کے لیے فوڈ لیبل کیسے پڑھیںHalal food label reading made simple: check the certifier logo, then gelatin, lard, alcohol, carmine, rennet and E-numbers. A checklist with Roman Urdu. Gelatin and Halal: What to Checkجیلاٹن اور حلال: کیا دیکھیںIs gelatin halal? It depends on the source: pork, beef or fish. Where gelatin hides in sweets and yogurt, what labels say, and agar-agar (china grass) swaps. E-Numbers Muslims Ask Aboutوہ ای نمبر جن کے بارے میں مسلمان پوچھتے ہیںE-numbers halal list: which additives can come from animals or alcohol, like E120, E441, E471, E542, E904 and E920, and which are plant-based. Alcohol in Vanilla Extract: Alternativesونیلا ایکسٹریکٹ میں الکحل: متبادلPure vanilla extract is about 35% alcohol. Halal alternatives for baking: alcohol-free vanilla flavouring, vanilla powder, pods and desi essences. Halal Certification Logos Explainedحلال سرٹیفکیشن لوگو کا مطلبHalal logos explained: what a certification mark means, how certifiers differ on stunning and machine slaughter, and how to check a logo is genuine. Cheese and Rennet: What to Knowپنیر اور رینٹ: کیا جاننا ضروری ہےIs cheese halal? It depends on the rennet: animal, microbial or vegetable. Which cheeses use animal rennet, what vegetarian means, and paneer and whey. Eating Out Halal Abroad: Questions to Askباہر کھانا: حلال کے لیے کیا پوچھیںQuestions to ask a restaurant about halal food abroad: who certifies the meat, shared fryers and grills, alcohol in sauces, and what to order if unsure. Halal Meat Delivery: How to Chooseحلال گوشت کی ہوم ڈیلیوری: کیسے چنیںHow to choose a halal meat box delivery: named certifier, desi cuts like karahi cut and nalli, fresh vs frozen, cold packaging, dates and price per kg.

Shopping halal abroad, calmlyباہر حلال خریداری، اطمینان سے

In Pakistan you rarely think about halal at the shop. Abroad, a quick look at the label answers most questions: a certifier’s logo, then a short list of ingredients worth checking, such as gelatin, alcohol, carmine, animal rennet and a few E-numbers that can come from animals.

These guides explain what labels and ingredients mean and which questions to ask. They are not religious rulings: scholars differ on some points, such as gelatin, rennet and small amounts of alcohol in flavourings. For a ruling, ask a scholar you trust; to check a product or shop, ask its certifier.

پاکستان میں دکان پر حلال کے بارے میں کم ہی سوچنا پڑتا ہے۔ باہر لیبل پر ایک نظر زیادہ تر سوالوں کا جواب دے دیتی ہے: سند دینے والے ادارے کا لوگو، پھر جانچنے کے قابل اجزا کی ایک مختصر فہرست، جیسے جیلاٹن، الکحل، کارمائن، جانوری رینٹ اور چند ای نمبر جو جانوروں سے بن سکتے ہیں۔

یہ رہنمائیاں بتاتی ہیں کہ لیبل اور اجزا کا کیا مطلب ہے اور کیا پوچھنا چاہیے۔ یہ شرعی فتوے نہیں: کچھ باتوں پر علما کی رائے مختلف ہے، جیسے جیلاٹن، رینٹ اور فلیورنگ میں تھوڑی الکحل۔ فتوے کے لیے اپنے بھروسے کے عالم سے پوچھیں؛ کسی چیز یا دکان کی تصدیق کے لیے اس کے سند دینے والے ادارے سے۔

Questions people askعام سوالات

What should I check on a food label for halal?

A certifier’s logo first; without one, check for pork, lard, gelatin, alcohol, carmine (E120), animal rennet and L-cysteine (E920).

حلال کے لیے فوڈ لیبل پر کیا دیکھیں؟

پہلے سند دینے والے ادارے کا لوگو؛ نہ ہو تو سؤر، لارڈ، جیلاٹن، الکحل، کارمائن (E120)، جانوری رینٹ اور ایل سسٹین (E920) دیکھیں۔

Does MyPakwan certify products as halal?

No. We explain labels; certification comes from independent certifiers.

کیا مائی پکوان چیزوں کو حلال کی سند دیتا ہے؟

نہیں۔ ہم لیبل سمجھاتے ہیں؛ سند آزاد ادارے دیتے ہیں۔

Helpful nextمزید مددگار صفحات

Not sure what to cook?

Tick the ingredients you have and MyPakwan suggests a recipe, in English, Urdu or Roman Urdu.

What to cook?