Banana lassi breakfast smoothie: yogurt, banana, a spoon of honey and cardamom blended thick. A 5-minute desi breakfast in a glass.
ناشتے کے لیے کیلے کی لسی: دہی، کیلا، ایک چمچ شہد اور الائچی گاڑھا بلینڈ کیا ہوا۔ گلاس میں پانچ منٹ کا دیسی ناشتہ۔
↓ Jump to recipe · ترکیب پر جائیں
Lassi is already a breakfast drink in Punjab. Blend in a banana and a spoon of oats and it becomes a thick breakfast smoothie, the fastest breakfast on busy mornings.
پنجاب میں لسی پہلے ہی ناشتے کا مشروب ہے۔ اس میں ایک کیلا اور ایک چمچ اوٹس بلینڈ کر دیں تو گاڑھا ناشتہ بن جاتا ہے، مصروف صبحوں کا سب سے تیز ناشتہ۔
👥 How many people are you cooking for?کتنے افراد کے لیے پکا رہے ہیں؟
Quantities change as you type. مقدار فوراً بدل جائے گی۔
Ingredients for 2 people۲ افراد کے لیے اجزاء
- 245 g (1 cup) yogurt (chilled)۲۴۵ گرام (۱ کپ) دہی (ٹھنڈا)
- 1 ripe banana۱ پکا ہوا کیلا
- 120 ml (½ cup) cold milk۱۲۰ ملی لیٹر (آدھا کپ) ٹھنڈا دودھ
- 1 tbsp honey or sugar۱ کھانے کا چمچ شہد یا چینی
- 1 pinch cardamom powder۱ چٹکی الائچی پاؤڈر
- 2 tbsp rolled oats (optional)۲ کھانے کا چمچ رولڈ اوٹس (اختیاری)
- 4 ice cubes۴ برف کے ٹکڑے
Methodترکیب
- Blend. Blend yogurt, banana, milk, honey, cardamom, oats and ice until smooth and frothy, 30–40 seconds.بلینڈ کریں۔ دہی، کیلا، دودھ، شہد، الائچی، اوٹس اور برف کو تیس چالیس سیکنڈ ہموار اور جھاگ دار ہونے تک بلینڈ کریں۔
- Serve. Pour into glasses and top with a pinch of cardamom.پیش کریں۔ گلاسوں میں ڈالیں اور اوپر چٹکی بھر الائچی چھڑکیں۔
Ingredient notes and swapsاجزاء کے بارے میں اور متبادل
- Greek yogurt makes it thicker; add a little more milk.یونانی دہی سے لسی زیادہ گاڑھی بنتی ہے؛ ذرا زیادہ دودھ ڈالیں۔
Tips for the best Banana Lassi Breakfast Smoothieبہترین کیلے کی لسی کے لیے مشورے
- Blend the oats first for 10 seconds so they are smooth.اوٹس پہلے دس سیکنڈ بلینڈ کر لیں تاکہ ہموار ہو جائیں۔
Variationsمختلف انداز
- Add 1 tbsp peanut butter.ایک چمچ پینٹ بٹر ملائیں۔
- Use mango instead of banana for mango lassi.کیلے کی جگہ آم ڈال کر آم کی لسی بنائیں۔
Storage and reheatingمحفوظ کرنا اور دوبارہ گرم کرنا
Drink fresh; it separates after an hour.
تازہ پئیں؛ ایک گھنٹے بعد پانی الگ ہو جاتا ہے۔
What to serve with itکس کے ساتھ پیش کریں
Questions people askاکثر پوچھے جانے والے سوالات
Is this lassi good for sehri?
Yes, it is filling and quick. Drink it with a proper meal such as paratha and eggs, plus plenty of water.
کیا یہ لسی سحری کے لیے اچھی ہے؟
جی ہاں، پیٹ بھرتی ہے اور جلدی بنتی ہے۔ ساتھ پراٹھا انڈا جیسا پورا کھانا اور خوب پانی لیں۔
Not sure what to cook with what you have?
Tick the ingredients in your kitchen, and MyPakwan will suggest a recipe, with quantities for your family size. Free, no signup.
🍳 Try MyPakwan — FreeFind more in: Breakfast Drinks Sehri 15-minute recipes 5-ingredient recipes 30-minute recipes
More breakfast recipes
Sabudana Khichdiساگودانہ کھچڑی25 min · Breakfast
Bakarkhani (Flaky Tea-Time Bread)باقرخانی65 min · Bread
Kulcha (Pakistani Street Style)کلچہ160 min · Bread
Lachha Paratha (Layered Paratha)لچھا پراٹھا60 min · Bread
Puri (Fluffy Fried Bread)پوری45 min · Bread
Masala Egg Muffins (Meal Prep)مصالحہ انڈا مفنز (میل پریپ)30 min · Breakfast