Fish Names in Urdu and English
مچھلیوں کے نام اردو اور انگریزی میں
Quick answerمختصر جواب
Pakistan has two fish cultures: river fish from Punjab and Sindh (rahu, thaila, singhara, palla) and sea fish from the Karachi and Gwadar coast (surmai, pomfret, prawns). Names change between regions and markets, so this table gives the most common ones and the closest fish you can buy abroad.
پاکستان میں مچھلی کی دو روایتیں ہیں: پنجاب اور سندھ کی دریائی مچھلی (رہو، تھیلا، سنگھاڑا، پلا) اور کراچی اور گوادر کے ساحل کی سمندری مچھلی (سرمئی، پاپلیٹ، جھینگے)۔ نام علاقے اور بازار کے ساتھ بدلتے ہیں، اس لیے یہ فہرست عام نام اور باہر ملنے والی قریب ترین مچھلی بتاتی ہے۔
River and farm fishدریائی اور فارمی مچھلی
| English | Urdu | Roman Urdu | Closest abroad |
|---|---|---|---|
| Rohu (rohu carp) | رہو | rahu, rohu | Frozen rohu in desi shops; else tilapia |
| Catla (catla carp) | تھیلا | thaila | Frozen catla; else carp |
| Mrigal carp | موری | mori | Frozen in desi shops |
| Long-whiskered catfish | سنگھاڑا | singhara | Catfish fillets |
| Wallago catfish | ملی | malli | Catfish fillets |
| Hilsa (shad) | پلا | palla, hilsa | Frozen hilsa; very bony |
| Trout | ٹراؤٹ | trout | Rainbow trout; farmed in Swat and Kaghan |
| Tilapia | ٹیلاپیا | tilapia | Widely available |
| Basa, pangasius | باسا | basa | Cheap boneless fillets |
Sea fish and seafoodسمندری مچھلی اور سی فوڈ
| English | Urdu | Roman Urdu | Closest abroad |
|---|---|---|---|
| Kingfish, king mackerel | سرمئی | surmai | King mackerel steaks; Spanish mackerel |
| Pomfret | پاپلیٹ | paplet, pomfret | Frozen pomfret; else sea bream |
| Croaker | مشکا | mushka | Sea bass or bream |
| Tuna | ٹونا | tuna | Tuna steaks |
| Grouper (Gulf) | ہامور | hamour | Sold as hamour in the Gulf |
| Prawns, shrimp | جھینگا | jhinga | Raw king prawns |
| Lobster | لابسٹر | lobster | |
| Crab | کیکڑا | kekra |
Which fish for which dishکس ڈش کے لیے کون سی مچھلی
- Lahori fish fry: rahu or singhara at home; cod, haddock, pollock or basa abroad.لاہوری مچھلی فرائی: گھر پر رہو یا سنگھاڑا؛ باہر کوڈ، ہیڈک، پولک یا باسا۔
- Fish curry (machli ka salan): surmai or pomfret steaks; firm white fish abroad.مچھلی کا سالن: سرمئی یا پاپلیٹ کے ٹکڑے؛ باہر سخت سفید مچھلی۔
- Grilled or tandoori fish: pomfret whole, or salmon and sea bass fillets.گرل یا تندوری مچھلی: ثابت پاپلیٹ، یا سالمن اور سی باس کے فلے۔
- Prawn karahi: raw king prawns, peeled with tails left on.جھینگا کڑاہی: کچے کنگ پرانز، چھلے ہوئے، دم رہنے دیں۔
A note on namesناموں کے بارے میں
Fish names vary a lot between Karachi, Lahore and the villages along the Indus, and the same English name can cover several species. When buying, ask for the fish by Urdu name and check it looks right; a fishmonger will usually know.
مچھلیوں کے نام کراچی، لاہور اور دریائے سندھ کے کنارے کے دیہات میں بہت بدلتے ہیں، اور ایک انگریزی نام کئی قسموں کے لیے ہو سکتا ہے۔ خریدتے وقت اردو نام سے مانگیں اور دیکھ لیں؛ مچھلی والا عموماً جانتا ہے۔
Recipes · ترکیبیں: Air Fryer Fish Pakora (Lahori Style)
Roman Urdu mein log aise dhoondte hain: machli ke naam english mein, fish names in urdu, surmai ko english mein kya kehte hain, rahu fish in english, singhara machli, jhinga in english
Surmai ko English mein kya kehte hain?
Kingfish ya king mackerel.
UK mein fish fry ke liye kaun si machli lein?
Cod, haddock, pollock ya basa; sab boneless aur jaldi pakti hain.
Questions people askاکثر پوچھے جانے والے سوال
What is surmai called in English?سرمئی کو انگریزی میں کیا کہتے ہیں؟
Kingfish, also called king mackerel or seer fish.
کنگ فش، جسے کنگ میکرل یا سیئر فش بھی کہتے ہیں۔
What is rahu fish in English?رہو مچھلی کو انگریزی میں کیا کہتے ہیں؟
Rohu, a freshwater carp.
روہو، میٹھے پانی کی کارپ۔
What is palla fish in English?پلا مچھلی کو انگریزی میں کیا کہتے ہیں؟
Hilsa (a kind of shad). It is prized in Sindh but very bony.
ہلسا۔ سندھ میں بہت پسند کی جاتی ہے مگر کانٹے بہت ہوتے ہیں۔
Which fish is best for Lahori fish fry abroad?باہر لاہوری فرائی کے لیے کون سی مچھلی بہتر ہے؟
Firm white fish: cod, haddock, pollock, basa or tilapia.
سخت سفید مچھلی: کوڈ، ہیڈک، پولک، باسا یا ٹیلاپیا۔
Also useful · یہ بھی دیکھیں: Meat cut names · Desi ingredient names A–Z · Ajwain (carom seeds)