1 Cup Ghee in Grams
How much does a cup of ghee (clarified butter) weigh? Use the converter for any amount, cups to grams or grams to cups, in US, UK or katori measures.
ایک کپ گھی کتنے گرام؟
ایک کپ گھی کا وزن کتنا ہوتا ہے؟ کسی بھی مقدار کے لیے کنورٹر استعمال کریں، کپ سے گرام یا گرام سے کپ، امریکی، برطانوی یا کٹوری کے حساب سے۔
1 cup of ghee = about 215 g in a US cup (240 ml), or 225 g in a UK / metric cup (250 ml). 100 g of ghee is about 0.46 cup.
ایک کپ گھی = تقریباً 215 گرام امریکی کپ (240 ملی لیٹر) میں، یا برطانوی کپ (250 ملی لیٹر) میں 225 گرام۔ سو گرام گھی تقریباً 0.46 کپ ہوتا ہے۔
Ghee: cups to grams
| Cups | US cup (240 ml) | UK / metric cup (250 ml) |
|---|---|---|
| ¼ cup | 54 g | 56 g |
| ⅓ cup | 72 g | 75 g |
| ½ cup | 110 g | 110 g |
| ⅔ cup | 145 g | 150 g |
| ¾ cup | 160 g | 170 g |
| 1 cup | 215 g | 225 g |
| 1½ cup | 325 g | 340 g |
| 2 cup | 430 g | 450 g |
| 3 cup | 650 g | 675 g |
Ghee: grams to cups
| Grams | US cups | Tablespoons |
|---|---|---|
| 50 g | ¼ cup | 4 tbsp |
| 100 g | 0.46 cup | 7 tbsp |
| 125 g | 0.58 cup | 9 tbsp |
| 200 g | 0.93 cup | 15 tbsp |
| 250 g | 1.16 cups | 19 tbsp |
| 500 g | 2⅓ cups | 37 tbsp |
| 1,000 g | 4.63 cups | – |
Spoons, katori and mutthi of ghee
| Measure | Weight |
|---|---|
| Tablespoon (15 ml) | 14 g |
| Teaspoon (5 ml) | 4.5 g |
| Small katori (150 ml) | 135 g |
| Large katori (200 ml) | 180 g |
| Mutthi (handful) | 40 g |
Tips for measuring ghee
- Melted or soft ghee weighs about 215 g per US cup and 14 g per tablespoon. Solid ghee packed into a cup weighs slightly more.
- Butter is a little heavier (about 230 g a cup) and cooking oil a little lighter (about 220 g). You can swap them cup for cup in most desi recipes.
- Banaspati (vegetable ghee) weighs about the same as desi ghee.
Recipes that use ghee: Lachha Paratha (Layered Paratha), Gajar ka Halwa, Suji ka Halwa, Mutton Karahi (Shinwari Style), Bakarkhani (Flaky Tea-Time Bread).
ناپنے کے مشورے
پگھلا یا نرم گھی فی امریکی کپ تقریباً دو سو پندرہ گرام اور فی کھانے کا چمچ چودہ گرام کا ہوتا ہے۔ مکھن ذرا بھاری (دو سو تیس گرام) اور تیل ذرا ہلکا ہے؛ زیادہ تر دیسی کھانوں میں کپ کے بدلے کپ چل جاتا ہے۔
US cup or UK cup?
American recipes use a 240 ml cup; UK, Australian and most Pakistani measuring sets use a 250 ml metric cup. The difference is only about 4%, so it rarely matters for salan, but it does for cakes and mithai. A Pakistani steel katori is smaller again, usually 150 to 200 ml. See 1 katori in grams.
Roman Urdu mein: 1 cup ghee kitne gram, ek cup ghee ka wazan, 100 gram ghee kitne cup, ghee cup to gram
1 cup ghee kitne gram ka hota hai?
Ek US cup ghee taqreeban 215 gram ka hota hai, aur UK cup mein 225 gram.
100 gram ghee kitne cup hota hai?
Taqreeban 0.46 cup. Chamach se cup bharein aur upar se barabar karein, dabayein nahi.
Questions people ask
How many grams is 1 cup of ghee?
About 215 g in a US cup (240 ml) and 225 g in a UK or metric cup (250 ml), spooned in and levelled.
How many cups is 100 g of ghee?
About 0.46 US cup. 250 g is about 1.16 cups and 500 g about 2⅓ cups.
How many grams is 1 tablespoon of ghee?
About 14 g. A teaspoon is about 4.5 g.
How many grams is 1 tablespoon of ghee?
About 14 g.
اکثر پوچھے جانے والے سوال
ایک کپ گھی کتنے گرام کا ہوتا ہے؟
امریکی کپ (240 ملی لیٹر) میں تقریباً 215 گرام، اور برطانوی یا میٹرک کپ (250 ملی لیٹر) میں تقریباً 225 گرام۔
سو گرام گھی کتنے کپ؟
تقریباً 0.46 امریکی کپ۔
ایک کٹوری گھی کتنے گرام؟
چھوٹی کٹوری (150 ملی لیٹر) میں تقریباً 135 گرام۔
ایک کھانے کا چمچ گھی کتنے گرام؟
تقریباً چودہ گرام۔
More kitchen conversions
- 1 cup atta in grams1 cup ≈ 120 g
- 1 cup maida in grams1 cup ≈ 125 g
- 1 cup besan in grams1 cup ≈ 90 g
- 1 cup suji in grams1 cup ≈ 170 g
- 1 katori in gramssmall 150 ml, large 200 ml
- 1 chamach in gramstablespoon and teaspoon of spices
Last updated 29 October 2026. Measurements are levelled and rounded for home cooking. Found a mistake? Tell us.