اردو What to cook today?
Pakistani Recipe · پاکستانی ترکیب

Meetha Paratha

میٹھا پراٹھا

By the MyPakwan team · Updated October 2026 · 10 min
Meetha paratha with caramelised sugar, served with a cup of chai

Image: AI-generated illustration

Meetha paratha: a crisp, golden paratha with caramelised sugar, ready in 10 minutes and perfect with chai.

میٹھا پراٹھا: کیریمل چینی والا کرکرا سنہری پراٹھا، دس منٹ میں تیار اور چائے کے ساتھ بہترین۔

↓ Jump to recipe · ترکیب پر جائیں

Prep تیاری 2 min Cook پکانا 8 min Total کل وقت 10 min Serves افراد 2

👥 How many people are you cooking for?کتنے افراد کے لیے پکا رہے ہیں؟

Showing for 2 people / ۲ افراد کے لیے

Quantities change as you type. مقدار فوراً بدل جائے گی۔

Ingredients for 2 people۲ افراد کے لیے اجزاء

Methodترکیب

  1. Heat the tawa. Heat a tawa on medium-high. Place the paratha.
    توا گرم کریں۔ درمیانی تیز آنچ پر توا گرم کریں اور پراٹھا رکھیں۔
  2. Add ghee and sugar. Spread 1 tbsp ghee on top. Sprinkle half the sugar evenly.
    گھی اور چینی۔ اوپر ایک چمچ گھی لگائیں اور آدھی چینی برابر چھڑکیں۔
  3. Flip and caramelise. Flip. The sugar will caramelise. Press gently with a spatula.
    پلٹیں اور کیریمل کریں۔ پلٹ دیں۔ چینی کیریمل ہو جائے گی۔ چمچ سے ہلکا سا دبائیں۔
  4. Repeat and serve. Repeat for the second paratha. Serve hot with chai.
    دہرائیں اور پیش کریں۔ دوسرے پراٹھے کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں۔ چائے کے ساتھ گرم پیش کریں۔
💡 The sugar must caramelise, not burn. If it's turning dark quickly, lower the heat.
💡 چینی کیریمل ہونی چاہیے، جلنی نہیں۔ رنگ جلدی گہرا ہو رہا ہو تو آنچ کم کر دیں۔

Not sure what to cook with what you have?

Tick the ingredients in your kitchen, and MyPakwan will suggest a recipe, with quantities for your family size. Free, no signup.

🍳 Try MyPakwan — Free

Find more in: Breakfast Desserts & Mithai Sehri School lunch ideas Kids' breakfast Roti, Naan & Paratha 15-minute recipes 30-minute recipes

More breakfast recipes

A plate of fluffy, separate sabudana pearls with peanuts, potato cubes, green chillies, coriander and a lemon wedgeSabudana Khichdiساگودانہ کھچڑی25 min · Breakfast Round, flaky bakarkhani with visible layers and sesame seeds, stacked beside a cup of teaBakarkhani (Flaky Tea-Time Bread)باقرخانی65 min · Bread Soft round kulchas with nigella seeds and coriander, brushed with butter, next to a bowl of chanayKulcha (Pakistani Street Style)کلچہ160 min · Bread A golden lachha paratha with visible spiral layers, crushed open on a plate with a cup of chaiLachha Paratha (Layered Paratha)لچھا پراٹھا60 min · Bread Golden puffed puris piled in a basket next to bowls of halwa and chanayPuri (Fluffy Fried Bread)پوری45 min · Bread Golden baked egg muffins speckled with tomato, onion and coriander on a cooling rackMasala Egg Muffins (Meal Prep)مصالحہ انڈا مفنز (میل پریپ)30 min · Breakfast

Part of: 10 Easy Pakistani Breakfast Ideas in 15 Minutes